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"Niemand weiß, was er kann, bis er es probiert hat." (Publilius Syrus)

Ausbildung zur/zum Amtlichen Fachassistent/in ab 01.09.2021

(Kennziffer: 076-21)


Das sind Ihre Aufgaben im Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt:

• Mitwirkung bei der Fleischuntersuchung im Rahmen von Schlachtungen (Fleischbeschau)
• Durchführung von Probenahmen und Trichinenuntersuchungen
• Aufzeichnung und Übertragung der Befunde in einschlägige Datenbanken


Das bringen Sie mit:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf, vorzugsweise als Fleischer/in
• Bereitschaft zur Teilnahme an der theoretischen Ausbildung beim IHK Bildungszentrum Halle Dessau und die praktische Ausbildung in Schlachthöfen außerhalb des Landkreises Bautzen
• Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Nachtarbeit
• hohes Hygienebewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein
• Führerschein der Klasse B

Die Bereitschaft zur Nutzung des privaten Pkws für dienstliche Zwecke wird vorausgesetzt.


Wir bieten Ihnen:

• ab 01.09.2021 eine für die Dauer der Ausbildung  befristetete (ca. 9 Monate) Beschäftigung.
• eine abwechslungsreiche Ausbildung.
• die Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
• eine durchschnittliche wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden.
• eine Bezahlung nach TVöD. Die Stelle ist für die Dauer der Ausbildung mit der Entgeltgruppe 3 nach der Entgeltordnung zum TVöD-VKA bewertet.
• einen Arbeitsort in Bautzen.


Ihre Bewerbung:

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online über das Online-Formular.

Ihrer Bewerbung fügen Sie bitte ein aussagekräftiges Anschreiben, einen aktuellen Lebenslauf sowie Zeugnisse über berufsqualifizierende Abschlüsse (inklusive staatlicher Anerkennung) bei. Die körperliche Eignung ist durch ein ärztliches Attest (u. a. Arbeit am Schlachtband, keine Unverträglichkeit gegen Fleisch, Reinigungs- und Desinfektionsmittel) nachzuweisen. Die persönliche Eignung ist durch ein amtliches Führungszeugnis zur Vorlage bei Behörden nachzuweisen.

Schwerbehinderte oder Schwerbehinderten gleichgestellte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Frauen werden ausdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben.

Die Bewerbungsfrist endet am​ 30.06.2021.

Bitte beachten Sie vor einer Bewerbung unsere Hinweise zum Stellenbesetzungsverfahren, die Sie auf der Homepage des Landkreises Bautzen unter - Jobs und Ausbildungsplätze - finden.


Ihre Ansprechpartner bei Fragen

zum Aufgabengebiet:

Frau Kutschke
Amtsleiterin
Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt
Tel.-Nr.: 03591 5251 39000

zum Ausschreibungsverfahren:

Frau Görner
Bewerbermanagement
Tel.-Nr.: 03591 5251 10117

Online-Bewerbung